Pronti Via !!!!!!! Eccomi qui, pronta a partire, armata di passione , creatività e forte spirito di determinazione che a mio avviso sono gli ingredienti principali per la riuscita di ricette gustose fuori e dentro le mura di una cucina!!!!! La mia passione per il cibo nasce tempo fa, fin da bambina passavo i pomeriggi tra le sottane di mia nonna a fare piccoli "pasticci" culinari pur di poter essere di aiuto tra quelle quattro mura , chiamate appunto " cucina". Crescendo, gli ingredienti di cui vi parlavo poche righe fa, mi hanno spinto a dare una forma a questa grande passione, ed ho aperto un ristorante. Ne parleremo con il tempo di questa avventura..... Il " MANNIMAN " appunto, che in genovese , ha un significato ben preciso che non mancherò di farvi scoprire. Oggi che mi occupo di altre cose, ho cercato di mantenere viva la passione per food & co, sperimentando ricette della tradizione e non in chiave light.LEGGI IL BLOG