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Directory per tag: chef

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Foodami.net

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troverete su questo food blog, ricette che spazieranno dalle tradizionali siciliane, alle ricette tipiche di altri paesi ma anche ricette innovative. Proverò a scrivere anche spezzoni di vita in cucina, esperienze da me vissute e di colleghi conosciuti grazie a quest’ arte.LEGGI IL BLOG


Sensazioni di gusto

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Sensazioni di gusto - piccoli racconti enogastronomici. Blog sui vini e la cucina in italia e nel mondo. Le categorie principali sono vini rossi, vini bianchi, champagne, birre, ristoranti, eventi nel nord est. Non mancano anche svariate ricette degli chef.LEGGI IL BLOG


Su Trigu e Sa Cocciua

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Su Trigu e Sa Cocciua Niedda su piattaforma blogspot. Qui trovate parte dei nostri contenuti originali. Un appetitoso angolo di Sardegna ai piedi delle Dolomiti. In cucina con Tiziano e Annalisa. Cucina sarda, cucina trentina, cucina fatta con amore e passione. Ricettari e creativitàLEGGI IL BLOG


Pappa come scrivi

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un appetitoso angolo di Sardegna ai piedi delle Dolomiti: il blog di Su Trigu e Sa Cocciua Niedda.un appetitoso angolo di Sardegna ai piedi delle Dolomiti: il blog di Su Trigu e Sa Cocciua Niedda. In cucina con Tiziano - aspirante chef - e Annalisa, insegnante di lingue ai fornelli e dietro la macchina fotografica nel tempo libero: KEEP CALM & cook on..ma soprattutto, pappa come scrivi – lascia una traccia di bontà e bellezza - LEGGI IL BLOG


Food Advisor

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Libero blog di informazione gastroculinaria di stampo personale con opinioni soggettive e autonome prive di qualsiasi tipo di influenzamento. Interviste a grandi chef, ricette, recensioni, vino, birra.LEGGI IL BLOG


Salta In Padella

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Ciao sono Anna 31 anni. Nella vita ho fatto molte esperienze ma nessuna mi ha mai affascinato come quella di stare in una cucina. Fin da piccola ricordo le giornate a guardare e ad aiutare mia madre a preparare gli gnocchi o le tagliatelle... I pomeriggi a sfornare torte. Dopo tanti anni passati a cucinare e inventare ricette "mi sono improvvisamente detta: perché non fare un blog? Così mi sono finalmente decisa, ho preso coraggio e ho pian piano cominciato a dedicare le poche ore a disposizione a preparare manicaretti da condividere " on line" (per la gioia e felicità anche di mio marito!) e questo mi dà tanta soddisfazione. Il mio sogno nel cassetto è proprio questo: una piccola trattoria e cibi genuini! lntanto voglio condividere le mie esperienze in cucina e confrontarle con le vostre...LEGGI IL BLOG


Un Cuoco On The Road

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Un blog di uno studente dell'Istituto Alberghiero. Potrete trovare ricette di tutti i tipi, fotografie di cibo e viaggi, streetfood, articoli sull'alimentazione. LEGGI IL BLOG


Sapori e Ricette

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Arte e cultura in cucina: ricette, news, libri, recensioni, diete e consigli sull'alimentazione. Tutto il mondo del food a portata di click, per vivere bene mangiando meglio.LEGGI IL BLOG


LE REGINE DELLA CUCINA

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Il nostro angolo di web dedicato alle ricette e alle buone forchette! Siamo Erika e Silvia, due cugine che amano le tradizioni di famiglia e della propria terra: la Sicilia. In questo blog troverete tutti i tipi di ricette, partendo da quelle più tradizionali che abbiamo appreso da una cuoca di eccellenza, la nostra nonna materna, fino ad arrivare a quelle più moderne. Speriamo di poter esservi d'ispirazione!LEGGI IL BLOG


All'Assaggio

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Girovagando, provando, scoprendo. Incursioni gastronomiche e avventure golose. Enogastronomia a Napoli e in Campania. Eventi golosi del mese. Eccellenze enogastronomiche. Viaggi golosi.LEGGI IL BLOG


Tagliatelle al ragù

tagliatelle-al-ragu
Dal 2005 frequento ogni genere di ristoranti. Per amore. Ho deciso di unire il mio lavoro nel campo della comunicazione e guardare il mondo con tutti e cinque i sensi aperti. Compreso il gusto. LEGGI IL BLOG


La Cuciniera Moderna

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Ricette, cibo, esperienze in cucina di chi ama la cucina tradizionale, la cucina regionale, la cucina etnica, ma non disdegna neppure i piatti dei grandi chef alla moda (chef non stelle televisive)LEGGI IL BLOG


Essenza Indivisibile

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Vengo dal ruvido Abruzzo dei pescatori ma sono amante dei miei oscuri Appennini, attraverso il “paese dei balocchi ” urbinate sono giunta fin qui.. nella grigia Padania, la terra che mi ha regalato la libertà e l’amore.LEGGI IL BLOG


Blog Fabianelli... dal 1860

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Tradizione, amore, ricerca, qualità, esperienza e gusto ecco i segreti che si scoprono assaporando un piatto di Pasta Fabianelli. La Pasta, un alimento semplice negli ingredienti, acqua e semola di grano duro, complesso nel gioco di equilibri che portano al suo compimento. Un prodotto che, per le sue mille sfaccettature e per il profondo legame con la tradizione italiana, è senza alcun dubbio cultura. Pastificio Fabianelli è legato alla propria storia e a quella dell’Italia unita. Nato nel 1860 per mano di illustri Maestri Pastai, nell’epoca dell’Impresa dei Mille e di Abramo Lincoln, non poteva non veicolare l’innovazione nell’arte del fare la pasta, mantenendo inalterati i sapori e i profumi della tradizione perfezionando, fino ai nostri giorni, le tecniche e i processi produttivi.LEGGI IL BLOG


GlamFood

glamfood
GlamFood ha messo in rete il gusto: qui si incontrano i territori, i produttori di eccellenze, gli chef e i consumatori. Lo scopo è quello di sostenere i piccoli produttori e diffondere uno stile di alimentazione sano e gustoso. GlamFood sostiene la Dieta Mediterranea come stile di alimentazione e di vita. Qui il cibo è Glamour: fa bene, affascina, condivide, diverte, allarga gli orizzonti.LEGGI IL BLOG


ristorantelacolonna

ristorantelacolonna
Diario del lavoro nella cucina di un ristorante tipico piacentino che propone anche piatti innovativi e di ricerca basati soprattutto sul pesce. Ci sono ricette tradizionali e originali, proposte di menù, immagini di eventi, assaggi letterari, racconti e poesie ispirati al mondo della cucina.LEGGI IL BLOG


Cucina sottovuoto e a bassa temperatura

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ricette ed esperimenti cucinando sottovuoto e a bassa temperatura in italiano, discutendo di strumenti, modalità, tecniche e trucchi, scambiando opinioni ed eseperienze reciproce.LEGGI IL BLOG


The Kitchen Times

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The Kitchen Times è dedicato a tutto ciò che ruota attorno al mondo del cibo e del vino: interviste a produttori o personaggi, ricette di chef famosi, news su prodotti e aziende. Per alimentare il blog potete inviare notizie e comunicati stampa, che verranno visionati dalla redazione e pubblicati.LEGGI IL BLOG


Fiori commestibili biologici Flowers2eat

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Questo blog è dedicato ai fiori commestibili biologici della nostra azienda. Qui troverai ricette, ristoranti, proprietà, eventi, ecc. Tutto sul mondo dei fiori bio in cucina.LEGGI IL BLOG


Chef.affari.to

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Un blog dedicato ai professionisti della ristorazione e agli appassionati di buona cucina. Appunti sui gusti alimentari italiani e stranieri, commenti sul mondo delle cucine, ricette e discussioni su ricette particolari.LEGGI IL BLOG


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